Сөт хәзерләү арта

Үт­кән пән­җе­шәм­бе көн­не му­ни­ци­паль ра­йон баш­лы­гы Вя­чес­лав Коз­лов КМС за­во­дын­да авыл җир­лек­лә­ре баш­лык­ла­ры, сөт җы­ю­чы­лар һәм ор­лык­лан­ды­ру­чы­лар бе­лән ха­лык­тан сөт җыю мәсь­ә­лә­лә­ре бу­ен­ча ки­ңәш­мә үт­кәр­де.

Ев­ге­ний СТА­РОВ

Ки­ңәш­мә­дә ра­йон баш­лы­гы урын­ба­са­ры На­и­лә За­ки­ро­ва үт­кән ки­ңәш­мә­дә тө­зел­гән бер­кет­мә­нең үтә­ле­ше, авыл җир­лек­лә­ре, сөт җы­ю­чы­лар ара­сын­да март­та һәм бе­рен­че квар­тал­да сөт са­тып алу­га җен­тек­ле ана­лиз бе­лән чы­гыш яса­ды. Ел ба­шын­нан баш­лап шәх­си сек­тор­да МЭТ­нең баш са­ны 416 га арт­кан. Ул Зи­рек­ле­дә - 76га, Әдәм­сә­дә - 70кә, Ча­бак­сар­да - 38гә, Акъ­яр авыл җир­ле­ген­дә 37 баш­ка арт­кан, Пет­ро­па­вел (26 баш­ка) һәм Ар­хан­гел (20) АҖ-дә ки­мү кү­зә­те­лә. Ел ба­шын­нан сы­ер­лар 17 баш­ка ки­ме­гән: Ар­хан­гел­дә - 9 һәм Пет­ро­па­вел АҖ-дә - 8 баш­ка. Өч ай эчен­дә ха­лык­тан 797,7 тон­на сөт хә­зер­лән­гән. Акъ­яр, Ар­хан­гел, Шах­май һәм Ча­бак­сар АҖ тер­ри­то­ри­я­лә­рен­дә сөт­не ур­та­ча ра­йон күр­сәт­ке­чен­нән күб­рәк хә­зер­ли­ләр. Зи­рек­ле, Ту­был­гы­тау һәм Әдәм­сә АҖ-дә үт­кән ел дә­рә­җә­се­нә ка­ра­та ях­шы­рак эш­лә­гән­нәр. Ле­ни­но (66), Ак­бү­ре (90), Бу­ре­вест­ник (96) һәм Ека­те­ри­на (98 про­цент) АҖ-дә сөт­не үт­кән елда­гы­дан аз­рак хә­зер­лә­гән­нәр.

КМС за­во­ды та­ра­фын­нан сөт са­тып алу­га ана­лиз бе­лән (сөт җы­ю­чы­лар ара­сын­да) икъ­ти­сад­чы

2 нче биттә

1 нче биттә

Ека­те­ри­на Поп­ко­ва чы­гыш яса­ды. Ул март­та за­вод­ка 261,1 тон­на сөт ки­те­рел­гән, бу уз­ган ел дә­рә­җә­сен­нән 16,4 тон­на­га аз­рак, дип бил­ге­ләп үт­те. Май­лы­лы­гы бу­ен­ча ха­лык­тан тап­шы­ры­ла тор­ган сөт­нең ях­шы сый­фат­лы бу­луы нә­ти­җә­сен­дә 10,5 тон­на сөт өс­тә­мә рә­веш­тә исәп­лән­гән. Март­та ха­лык­тан за­вод­ка көн са­ен 8,5 тон­на сөт кер­гән, хә­зер 12шәр тон­на тап­шы­ры­ла. Сөт тап­шы­ру бә­я­лә­ре төр­ле. Әгәр квар­тал өчен ур­та­ча са­ту бә­я­се 11 сум 52 ти­ен тәш­кил ит­кән бул­са, Гор­бу­нов­та ул 12 сум 59 ти­ен, Шәй­хет­ди­нов­ның - 11 сум 73 ти­ен, ә Яку­пов­та ни­ба­ры 10 сум 31 ти­ен ге­нә, Ча­бак­сар АҖ-дә - 10 сум 15 ти­ен.

Ла­бо­ра­то­рия мө­ди­ре Оль­га Сов­ко­ва КМС за­во­ды­на ки­лә тор­ган сөт­нең сый­фа­ты­на ана­лиз яса­ды. Күп ке­нә хә­зер­ләү­че­ләр сөт тап­шы­ру­да хәй­лә­лә­гән ке­ше­ләр­гә ка­ра­та ча­ра­лар күр­ми­ләр. Яңа Чиш­мә­дән Га­лиул­лин­ның 2 про­цент май­лы­лык­та сөт тап­шыр­ган өчен бу эш­тән чит­ләш­те­ре­лү­ен ми­сал итеп ки­тер­де­ләр. "Ва­мин" предп­ри­я­ти­е­лә­рен­дә чы­га­ры­ла тор­ган сөт ри­зык­ла­рын са­ту­ны ки­ңәй­тү бу­ен­ча КМС за­во­ды­ның эш план­на­ры ту­рын­да аның ди­рек­то­ры Фе­дор Бур­чин сөй­лә­де. Уз­ган ел "Ва­мин"­да җи­теш­те­рел­гән сөт ри­зык­ла­ры 5 млн. сум­лык (ар­ты­гы бе­лән) са­тыл­ган, бы­ел исә то­рак пункт­лар­га та­ра­ту хи­са­бы­на сөт ри­зык­ла­рын са­ту­ны 2 мәр­тә­бә арт­ты­ру план­лаш­ты­ры­ла. Ки­ңәш­мә­дә сөт җы­ю­чы Чулпан Сө­ләй­ма­нов ха­лык бе­лән исәп-хи­сап ясау ту­рын­да сөй­лә­де. Уз­ган ки­ңәш­мә­дә аның ад­ре­сы­на тән­кыйть сүз­лә­ре яң­гы­ра­ган­нан соң хәл­ләр тот­рык­лан­ган. Авыл ху­җа­лы­гы ида­рә­се­нең се­лек­ция-нә­сел хез­мә­те на­чаль­ни­гы Ил­шат Дәү­ләт­шин ясал­ма ор­лык­лан­ды­ру пункт­ла­ры­ның эше ту­рын­да мәгъ­лү­мат җит­кер­де. Май аен­да ясал­ма ор­лык­лан­ды­ру­дан соң ту­ган бо­зау­лар өчен ор­лык­лан­ды­ру­чы­лар­га пре­мия тап­шы­ры­ла­чак, пре­мия би­рү ту­рын­да по­ло­же­ние эш­лә­неп бе­тү янын­да. Ит то­кым­лы бо­зау­лар алу өчен спер­ма­лар кай­тар­ту мәсь­ә­лә­се хәл ите­лә. Сөт­не мәк­тәп­ләр­гә һәм ба­ла­лар бак­ча­ла­ры­на тап­шы­ру­чы­лар­га ку­ел­ган та­ләп­ләр ту­рын­да ра­йон­ның ве­те­ри­на­рия бер­ләш­мә­се на­чаль­ни­гы Рә­фис Хә­би­бул­лин сөй­лә­де. Шу­лай ук ха­лык­та сы­ер­лар­ның үлү сә­бәп­лә­ре бу­ен­ча, сы­ер­лар­да мас­тит авы­ру­ын ачык­лау өчен сөт­кә да­и­ми тест үт­кә­рү мәсь­ә­лә­лә­ре кү­тә­рел­де.

Ки­ңәш­мә­не тө­гәл­ләп, ра­йон баш­лы­гы Вя­чес­лав Коз­лов та­гын бер кат ха­лык­ка сөт ак­ча­сын ту­ры­дан-ту­ры ли­це­вой счет­лар­га кү­че­рү бу­ры­чын куй­ды. Ки­ңәш­мә­дә ра­йон тор­мы­шын­да­гы кай­бер баш­ка мәсь­ә­лә­ләр дә ка­рап тик­ше­рел­де.