Семейный девиз: «Работать, работать и работать»
Дружная семья Ильдуловых из Чувашской Чебоксарки с любовью трудится в своем КФХ.
Главное детище, на котором они применяют свой девиз – большая современная ферма на 100 голов крупного рогатого скота. Чтобы убедиться, сколько там вкладывается труда, надо там побывать.
Дело с размахом
Хозяйство в несколько десятков гектаров расположено в окрестностях деревни. Сама ферма КРС основательная, комфортабельная, построенная по всем правилам. Территория огромная, дело развернуто с размахом. Инициатор постройки фермы была Людмила. Она в семье податель идей и главный воплотитель. Началась ферма с получения гранта в 3 миллиона рублей, и в несколько раз больше Ильдуловы постепенно вложились сами.
- Три миллиона – это капля, этих денег на крышу даже не хватало, в то время как раз все подорожало, - рассказывает Людмила Ивановна.
По ее признанию, когда они брали эту землю, кругом был бурьян выше их роста. Когда задумали строить, Людмила Ивановна сама сделала проект. Строили ферму около трех лет. Вложено в это очень много труда, средств и стремления.
На ферме созданы все условия: в «красном уголке» и комнате для охранников теплый пол. О таком рабочем месте сторожам можно только мечтать. Чистота на ферме и всей огромной территории идеальная, каждая вещь на своем месте, постройки вплоть до ограждения, благоустройство – капитальные. Недавно даже установили видеокамеры. На ферме работают вытяжки транспортерная лента навозоудаления (навоз вывозят в поле), к поилкам подведена вода. Запах в помещении для животных не как на ферме, а какой-то хлебно-сенный…
О таком рабочем месте только мечтать
«Красный уголок» - это вообще, как второе просторное жилье: мебельная стенка, мягкий кухонный уголок, кресла, диван, плазменный телевизор. Тепло и уют. В своем проекте Людмила Ивановна придумала его именно таким. Когда чертила план фермы, изначально решила, что будут такие комнаты.
- Создание хороших условий не только для труда, но и для отдыха – тоже важно, - уверена Людмила. - В это тоже нужно вкладываться.
На стене в «красном уголке» стенд с показателями работы, почетные грамоты и благодарности за отличный труд.
За большим овальным столом здесь отмечают «багатай» - застолье по окончанию большой работы - сева, уборки, заготовки сена. Делают шашлыки, угощают рабочих.
Их Ильдуловы нанимают на сезон страды (сенокос, посевная, уборка): трактористов, скотников. У них 4 трактора и 55 гектаров земли.
- Иначе не справиться, - говорят Людмила и Сергей, сетуя, что все же хороших постоянных работников найти трудно.
Доятся сейчас 50 коров, в запуске 4-5, есть 16 быков на откорме (их число планируют увеличить), оставшиеся три быка пасутся в стаде для воспроизводства. Искусственное осеменение фермеры не применяют, на племя оставляют бычков от хороших коров.
Воспитание трудом
Доит Людмила вместе с мужем, помогают шустрые дочки-девятиклассницы Маша и Даша и даже 8-летний сынок Миша помогает – крутит ручку подачи фуража в кормушки.
По первому зову приезжают из Нижнекамска семейные старшие сыновья Николай и Дмитрий. Они не только трудятся на технике в посевную, сенокос, но и запросто подоят. В прошлом году на ферме проведен молокопровод и даже с летнего стана молоко поступает по нему в охладитель. На сегодня надаивается по 800-850 литров в день (прибыль пока уходит на расширение и обслуживание фермы).
Отдельные продуктивные коровы дают за раз 20 литров. Дойка длится около полутора часов, одновременно доятся 8 коров. Людмила поведала и о некоторых нюансах этого важного процесса.
На летней дойке есть свой «красный уголок» со столом, диванчиком и холодильником, полным продуктов.
- Сынок Миша с племянниками, такими же как он, прибегают помогать: пригоняют коров, подметают, делают уборку, так в холодильнике для них всегда лежит мороженое, - рассказывает Людмила. – На вечернюю дойку сына берем обязательно. Для него дело найдется, пусть привыкает. Старшие сыновья сейчас меня благодарят, что к труду приучила. Раньше, когда держали по 300 голов свиней, они каждый день крапиву собирали. Через «не хочу», через плач от жгучей крапивы, а делали. Теперь благодарят: «Спасибо, мама и папа, вы нас правильно воспитали».
«Если вертолет дадут – полечу»
Косят сено не только на своих четырех паях, но и в лугах и даже ездят в Изгары Чистопольского района.
Кормов надо много, ведь общее поголовье - 130 голов вместе с телятами. Сено хранится как в большом новом хранилище, так и под открытым небом.
- Время сенокоса – это для нас головная боль. Думы только об одном: даст погода заготовить или нет, - говорит Людмила.
Супруги всегда трудятся вместе. Сергей работает на технике, он ее знает, как пять своих пальцев. Людмила тоже умеет косить трактором, ворошить и прессовать, грузить.
Раньше, когда работала в совхозе, даже пахала поля на тракторе ХТЗ.
- Трактор, мотоцикл, автомобиль – всем умею управлять. Наверное, если вертолет дадут - полечу - смеется она. – Если цель поставлю, обязательно добьюсь. Со слезами на глазах, но сделаю. Я такой человек.
Летом проспишь, зимой голодать будешь
- На ферме я в одном лице дояр, уборщик, тракторист, бухгалтер, ветврач, - продолжат она. - А еще главная няня в телячьих яслях. За малышами нужен материнский глаз, особенно правильно кормить, иначе их легко потерять.
Скотину Ильдуловы держали всегда. Коров до 30 голов, помногу свиней (сейчас только пять для себя плюс куры-несушки), ежегодно продавая по 180 поросят. Ферма КРС «со всеми удобствами» была задумана, когда в домашних сараях стало тесно и труд был полностью ручной.
– Теперь удобства есть, как говорится, работай – не хочу, - смеется Людмила. - Но…даже сейчас труд здесь не каждый вытерпит. Прежде всего, надо его любить. Да и труд вообще. Я, например, если один день без дела провожу, уже переживаю – день пропал.
Подъем у Ильдуловых в 4 утра и сразу на ферму приниматься за дела. Как говорит хозяйка, летом проспишь, зимой голодать будешь.
- Когда хозяйство держишь, спать времени нету, - уверена она.
- Встаем рано, а спим по очереди, - шутит Сергей.
Сохраняет народную культуру
На ферме Людмила до 8.30, потом идет на работу в клуб. Она хормейстер и балетмейстер в СДК, поет ансамбле «Илем» при клубе, ведет детскую вокальную группу «Родничок» из первоклассников и воспитанников детсада. Ездит выступать как в составе взрослого ансамбля, так и возит свой детский коллектив на различные республиканские вокальные конкурсы и фестивали «Без бэрге», «Звонкая капель», «Древо жизни» и другие. Неоднократно приезжали оттуда победителями. У Людмилы Ивановны много Благодарственных писем от республики за подготовку ансамбля. Занимаясь с детьми, она сохраняет и прививает детям любовь к чувашской культуре. Занимается этим по велению души, за ведение кружка оплата небольшая. Наоборот, Людмила сама спонсирует детский ансамбль. Для концертных выступлений приобрела детям 14 комплектов чувашских народных костюмов, музыкальные инструменты.
Близнецы Маша и Даша тоже участвуют в художественной самодеятельности - поют и пляшут в клубе, Миша ходит в «Родничок». Шустрая и работящая Людмила Ивановна везде успевает. Отработав 8 часов в клубе, переделав все дома, едет на вечернюю дойку.
Семейные традиции и благотворительность
Сергей у нее на все руки мастер: в доме все построено им. К любой работе у хозяина подход такой: «Делать все сразу на 100 %, чтобы к этому больше к этому не возвращаться».
Сергей повстречал Людмилу в деревне Урмандеево Аксубаевского района и в этом году супруги отметили 30-летие супружества. Людмила в родительской семье девятый последыш. В многодетной семье труд был в чести и стал главным в ее собственной семье.
Дочки учатся у мамы на кухне: нравится печь хворост, блины, жарить картошку. Суп на всех готовит мама. Из семейных традиций – любят собираться на праздники, делать шашлык, ездить в Билярск за святой водой. Любимое блюдо – чувашский хуплу (курник).
Семья активно спонсируют сельские мероприятия: День пожилых, День инвалидов, День села. Ильдуловы неоднократно отправляли для бойцов СВО гуманитарную помощь: покупали аптечки, павер-банки, еду, сделали сухари из 50 буханок хлеба, направляли бойцам еду, овощи. Занимаются благотворительностью и в деревне: делают подарки от семьи пожилым (мясо раздавали), родителям участников СВО. Недавно доставили из леса на своем тракторе дрова родителям троих земляков – участников спецоперации. Две тележки дров приобрели сыновья Николай и Дмитрий. Третью тележку вывезли работники исполкома СП на тракторе Ильдуловых.
«Если много работать, все будет»
В работе Сергей и Людмила друг друга понимают. Инициатор нового обычно бывает она, а муж всегда поддерживает начинания жены. Никогда еще не поставил под сомнение, а получится ли.
– Мы знаем, что мы сможем. Но советуемся, конечно, сначала. Все взвешиваем, - говорит Людмила. – Труд этот очень тяжелый, иногда думаю: «Вот эти руки и ноги, как они терпят? Даже железо от перегрузок ломается, а человеку сколько жил и терпения надо?
- За месяц работы у нас люди за год столько не работают, - говорит Сергей. И добавляет с улыбкой: - Моя сестра, учитель, из Нижнекамска приезжала на день помочь, так после сказала: «Нет, я лучше молоко пить не буду».
- Но мы любим, любим трудиться в сельском хозяйстве, и не только на ферме. Все лето в огороде, свеклы много сажаем на подкормку КРС – два огорода, - добавляет жена. - Картофеля на 50 тысяч рублей нынче продали, а его ведь еще вырастить надо. Если много работать, все будет.
Людмила Ивановна, смеясь, рассказала, что на свадьбах или в гостях ее любимый тостом стала фраза: «Ленин говорил, что надо учиться, учиться и учиться. А нашим семейным девизом стало - работать, работать и работать».
Как бы тяжело ни было, свое грандиозное фермерское дело Ильдуловы ни в коем случае не оставят. В мыслях неугомонной Людмилы Ивановны сделать еще одно улучшение. В старину скот кормили запаренной соломой для лучшей поедаемости и большей пользы животным. Следуя старинным рецептам Людмила Ивановна хочет построить большой запарник на все поголовье. Можно не сомневаться: раз она задумала, значит, выполнит.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев