Спрос на мясо был удовлетворен
В Новошешминске впервые после Нового года прошла сельскохозяйственная ярмарка, которую приурочили ко Дню защитника Отечества.
Покупателям была предложена продукция личных подворий и КФХ.
Со дня последней ярмарки прошло почти два месяца, и народ успел по ней соскучиться. И особенно по свежему, парному мясу.
— Люди уже давно просили ее организовать, и больше всего из-за мяса, — подтвердила руководитель исполкома Новошешминского сельского поселения Татьяна Маланчева. — Мы пошли навстречу их пожеланиям.
И торговцы мясом, как всегда, не подкачали. Хотя день выдался морозный, многие прибыли на место задолго до начала. Говядину продавали в девяти местах по цене 470-500 рублей в зависимости от части туши. Мясо домашней птицы — в трех: свежезамороженные бройлеры стоили 320-350 рублей за кг, гуси — 650-700, утки — 450. Были также копченые и вяленые тушки. В одном месте продавали молодую баранину по 550 рублей. Можно было купить субпродукты: печень, сердце и т. д.
КФХ Савельев привез две свиные туши, вместе около 500 кг, разобрали очень быстро. Некоторые настолько соскучились по парной свинине, что, выбрав мясо и расплатившись, не удерживались от соблазна докупить не увиденный вначале хороший кусочек.
Богатый ассортимент привез хозяин ЛПХ Фоат Гуссамутдинов из Азеево. Его супруга Резеда не поленилась сделать к ярмарке четыре бадьи морковки по корейски, квашеной капусты, маринованной со свеклой и без. У них же можно было купить свежую капусту, чеснок, нашинкованную замороженную морковку, смородиновое и клубничное желе, свежеприготовленную домашнюю «молочку» (сметана, катык, творог, кырт и молоко), а также тушки домашней птицы, в том числе копченые.
Молоко по 80 рублей за «полторашку» продавали в двух местах. Предлагались мед и различная продукция пчеловодства от пасечника из Русской Чебоксарки. Продавались колбасы, копчености, разнообразная рыба, сало соленое и копченое, сливочное масло от мамадышских сельхозпроизводителей. Новошешминское масло по 650 рублей, как и раньше, брали хорошо коробками, кооперируясь по нескольку человек. Но, конечно, ярмарку больше всего ждали из-за мяса. И этот главный спрос был удовлетворен.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев