Семейное дело Савельевых: Ферма, магазин и жизнь для людей

Свою жизнь Александр Анатольевич и Лидия Ивановна Савельевы связали с небольшим поселком Красный Октябрь, что находится в 8 км от райцентра Новошешминск. Сегодня они расскажут о том, как и почему решили посвятить себя сельскому хозяйству и служению людям.

Крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ) «Савельев А.А.» более 20 лет считалось рентабельным. По словам рабочих, грамотное ведение хозяйства и удобный режим работы положительно влияли и на настроение коллектива, и на их полную самоотдачу.

— Александр Анатольевич, с чего началась история вашего фермерского хозяйства? Какими были первые гектары и первые культуры/животные?

— С малого возраста я мечтал работать именно в сфере сельского хозяйства. Любовь к этому, наверное, передалась от родителей. Они всегда держали большое подворье, и я любил работать с отцом на сенокосе, ухаживать за животными, — рассказывает Александр Савельев. — В 2003 году я основал свое крестьянско-фермерское хозяйство. Первые 1000 га были засеяны зерновыми, и мы начали с небольшого поголовья свиней. Со временем поголовье увеличивалось, плюс я начал разводить крупный рогатый скот. Для пополнения стада приобрели коров. Количество животных росло, увеличивались и надои молока, которое реализовывали населению и даже отправляли на молокозавод. Развитие хозяйства требовало больших вложений, но и доход от реализации мясо-молочной продукции был неплохой.

— Что было самым сложным в период становления?

— В сфере сельского хозяйства в принципе ничего легко не дается. Наверное, самым сложным было просто начать, — ответил Александр Анатольевич.

— С какими основными трудностями сталкивается сельхозпроизводитель сегодня?

— Выскажу мнение многих фермеров — это низкие закупочные цены на продукцию животноводства и растениеводства.

(В еженедельных районных сводках по реализации молока КФХ «Савельев А.А.» всегда было в числе передовых. Знания, терпение и полная самоотдача Александра Анатольевича играли в этом большую роль. Однако впервые за 20 с лишним лет неблагополучная эпизоотическая ситуация в районе внесла коррективы. По этой причине сегодня хозяйство благополучно получило статус ЛПХ  (Авт.).

— А что изменилось? На чем специализируется ваше ЛПХ сегодня?

— Мы продолжаем выращивать корма, держим бычков на откорме и реализуем населению мясо хорошего качества. На районных ярмарках нашу продукцию разбирают очень быстро. В торговле мне преуспеть помогает супруга Лидия, — с улыбкой добавляет Александр.

Лидия Савельева уже 7 лет является хозяйкой собственной торговой точки, о которой жители поселка Красный Октябрь отзываются очень тепло и с благодарностью.

— Лидия Ивановна, в каком году Вы стали хозяйкой торговой точки?

— Весной 2011 года я пришла работать в этот магазин продавцом. Изначально он располагался в соседнем здании. А в 2018 году мне предложили его выкупить. Муж и дети меня поддержали. Так я и стала индивидуальным предпринимателем. Правда, то здание было арендованное. В прошлом году мы приобрели другое помещение, сделали хороший ремонт и в этом году переехали сюда.

— Вы ощущаете свою деятельность как служение односельчанам?

— Да, конечно. В любом населенном пункте должен быть магазин с товарами повседневного спроса. За каждой булкой хлеба в райцентр не наездишься. Сельский магазин — это своего рода место, куда люди приходят не только за товаром, но и встречаются, общаются. Есть некоторая категория людей, которым не хватает общения. Они заходят, некоторое время проводят здесь, общаясь то с одним, то с другим покупателем. Случается, что и небольшими компаниями собираются. Это мне в работе не мешает.

— Как изменились запросы и покупательские привычки ваших клиентов за последние годы?

— Практически не изменились. Запросы остались прежними, только люди стали более внимательными и щепетильными в выборе товара. Я с пониманием отношусь к тому, что они, фактически из одинакового товара, все равно ищут лучший, перебирая и рассматривая упаковки со всех сторон.

— Поздравляю с открытием нового магазина! Что стало главным стимулом для такого серьезного шага — вложения в недвижимость?

— Стимулом стало желание работать с комфортом и предоставлять населению современные услуги.

— С открытием нового магазина изменился ли его ассортимент?

— Вообще-то мы и раньше старались привозить для продажи все, что необходимо потребителю в повседневной жизни и на праздники. Но сегодняшний магазин имеет статус «самообслуживание», что очень удобно и покупателю, и продавцу. Люди могут сами все посмотреть, пощупать, прочитать на упаковке. А нам меньше приходится отвечать на вопрос «свежее — не свежее».

— Конкуренция с крупными торговыми сетями и онлайн-магазинами ощущается? В чем ваше главное преимущество перед ними?

— Мы не пытаемся конкурировать ни с теми, ни с другими. У нас есть свое преимущество: мы знаем покупательские способности и потребности каждого жителя села и стараемся предоставить им тот товар, который они будут покупать. Мы не закупаем большими партиями, поэтому у нас нет залежавшегося товара, а значит, и нет просрочки, которая может испортить репутацию.

— Что Вам больше всего нравится в вашей работе? И что бы Вы пожелали тем, кто только хочет начать свой бизнес в селе?

— Мне просто нравится моя работа, это мое призвание. А тем, кто хочет создать свой бизнес на селе, желаю главного: полюбите свое дело. Эта любовь придаст вам силы, терпения и знания. И тогда все сложится так, как хочется вам.

— Вы оба — предприниматели. Как это повлияло на вашу семью? Поддерживаете ли друг друга советами или стараетесь разделять «работу» и «дом»?

— Совсем разделять работу и дом не получается, — ответила Лидия. — Если возникают трудности и вопросы, всегда обсуждаем друг с другом и находим решение.
— Мы с супругой всегда и во всем друг друга поддерживаем, — добавил Александр. — Как говорится, и в огонь, и в воду. Я могу и за товаром для магазина съездить, а жена со мной на ярмарку ездит в качестве продавца.

— Ваши дети или другие родственники вовлечены в бизнес? Планируете ли передать им дело?

— Дети выбрали свой путь, нашли себя в других профессиях. Однако по возможности помогают нам и в хозяйстве, и в магазине. Если у них появится желание, то с большим удовольствием передадим им это дело, — ответ родителей был единодушным.