Когда копать картошку в 2026 году: шпаргалка для рекордного урожая!

Сроки зависят от сорта (считаем от всходов):
ультраранние («сороковки») — ~40 дней;
ранние — 45–60 дней (конец июля — начало августа);
среднеранние — 60–80 дней;
среднеспелые — 80–90 дней;
поздние — более 110 дней (лучше всего хранятся зимой).

Регион тоже важен:
Юг России (Ставрополье, Астрахань) — два урожая: молодой в июне, второй в октябре.
Средняя полоса и север — основной сбор с начала августа по первую декаду сентября.

Как понять, что пора копать?
Смотрите на ботву: она полегает, желтеет, куст «разваливается». Ещё один надёжный тест: попробуйте сдвинуть кожицу на крупном клубне. Если не снимается — картошка созрела!

Инструкция по сбору:
За 2 недели до уборки уберите ботву (это защитит от фитофторы).
Копайте в сухую погоду, лучше вилами.
Просушите клубни, отбракуйте повреждённые.
Не оставляйте на солнце — убирайте под навес, иначе картошка позеленеет.

Хранение:
Сначала дайте урожаю «лечебный период» — 2 недели полежать в помещении. Так проявятся больные клубни, и вы не заложите их на зиму. Только потом можно убирать в погреб.

Бонус:
Любители лунного календаря советуют копать на убывающую Луну в «земных» знаках (Телец, Дева, Козерог). Благоприятные дни в 2026 году: август (3–8, 11–13, 15–20, 25–31) и сентябрь (8–11, 14–15, 18–21, 29–30). Но помните: научных подтверждений у этого метода нет.