Это особенно важно в период пандемии корнавируса.
Диетологи рассказали, почему необходимо включить в рацион вареный или приготовленный на пару картофель. Он богат витаминами C и B6, калием, железом, клетчаткой.
Картофель содержит антиоксиданты, которые помогают увеличить производство лейкоцитов. Также он насыщен питательными веществами, стимулирующими различные функции организма, включая иммунную систему, пояснили специалисты.
Кроме того, умеренное потребление картошки стимулирует пищеварение, а за счет витамина B6 она благотворно влияет на функционирование мозга.Отмечено и положительное влияние продукта на кожу и кости.
Доказано, что витамин С также действует как антиоксидант для защиты кожи от вредных солнечных лучей.
Источник: chelny-izvest.ru
Следите за самым важным и интересным в Яндекс Дзен и Телеграм канале "Шешминская новь"
Нет комментариев