Какой доступный продукт поможет укрепить иммунитет

Диетологи  рассказали, почему необходимо включить в рацион вареный или приготовленный на пару картофель.  Он богат витаминами C и B6, калием, железом, клетчаткой.

Картофель содержит антиоксиданты, которые помогают увеличить производство лейкоцитов. Также он насыщен питательными веществами, стимулирующими различные функции организма, включая иммунную систему,  пояснили специалисты.

Кроме того, умеренное потребление картошки  стимулирует пищеварение, а за счет витамина B6 она благотворно влияет на функционирование мозга.Отмечено и положительное влияние продукта на кожу и кости.

Доказано, что витамин С также действует как антиоксидант для защиты кожи от вредных солнечных лучей.

Источник: chelny-izvest.ru