Хуҗабикәләр колагына рубрикасы буенча яңалыклар
-
Консервлаган вакытта киткән типик ялгышлар
Уңган хуҗабикәләр бүген кыяр, помидор маринадлау, кышка салатлар ябу белән мәшгуль. Бакчада уңыш өлгереп тора, аларны вакытында тизрәк эшкәртергә дә кирәк шул.
-
Алма пешкән чак җитте: алмадан рецептлар, саклау буенча киңәшләр
Бакчада – алма чоры, җиһанда – алма исе. Аның уңышы мул булды быел. Тизрәк эшкәртеп, урнаштырып кына өлгер!
-
Каклаган (вяленые) помидор
Каклаган помидор итальяннар уйлап чыгарган бик тәмле ризык ул. Аны салатларга кушарга, ит, балык, токмач янына бирергә була.
-
Кабачкидан икра ясыйбыз
Кабачкидан икра бик тәмле була.
-
Җиләк күчерер чак җитте
– Әниләр бакча алганда миңа 22 яшь иде, шуннан бирле менә 20 елдан артык бакча белән җенләнәм, – дип шаярта һәвәскәр бакчачы Гөлфия Зиннәтуллина. Быел күпләр бакча җиләге уңмады, ди, ә аныкы уңган! Без аннан бакча җиләге (виктория) күчерү һәм мул уңыш алу серләрен сораштык.
-
Өйдә әзерләнгән туңдырма. Бик тәмле!
Күп тә чыга, тәме дә искиткеч.
-
Кетердәп тора торган кыяр
---
-
Кыяр тозлауның иң җиңел ЫСУЛЫ
Бакчагызда кыярлар өлгерә башладымы инде? Тиздән кая куярга да белмәссез әле. Андый чакта кетердәп торган кыяр тозлау рецептларын истә тоту шәп булыр.
-
Татарстан Республикасы Дәүләт Советы Рәисе Ф.Х. Мөхәммәтшинның Яз һәм Хезмәт бәйрәме уңаеннан котлавы
Хөрмәтле татарстанлылар! Сезне ихлас күңелдән Яз һәм Хезмәт бәйрәме белән котлыйм!
-
Язын теплица туфрагын ничек дөрес эшкәртергә?
Сорауга бакчачы-блогер Эльмира Исхакова җавап бирде
-
Бакчачы-блогер Эльмира Исхаковадан киңәшләр
---
-
Витаминлы коктейль ясау ысулы
Язын организмыбыз әле бер, әле икенче витаминга кытлык кичерә.
-
Шау чәчәк атып та, кыяр ни өчен мул уңыш бирми?
Чәчәктә утырган кыярга сокланып, аңардан мул уңыш алырга хыялланып, ә аларның буш чәчәк булып чыгуы күп бакчачыларның кәефен кыра. Моның сәбәбе нидә?
-
Бик тәмле бәлеш пешерү ЫСУЛЫ
Раилә Ахуновадан бәлеш рецепты.
-
Җырчы Лилия Муллагалиевадан рецепт
Ул кибет сөтеннән эремчәк ясарга тәкъдим иткән.