Хуҗабикәләр колагына рубрикасы буенча яңалыклар
-
Малай үстерүче әниләргә тугыз киңәш
Ни өчен малай үстерүчеләргә генә, дип сорарсыз. Кызларны әниләр күбрәк интуиция белән тәрбияли, аларга бер-берсен аңлавы күпкә җиңелрәк. Ә ир балалар бераз башка төрлерәк. Кайчагында безгә малайларны аңлавы кыен. Шулай да безнең аларны бәхетле, уңышлы, кыю, үз-үзенә ышанган, тәвәккәл, шул ук вакытта кече күңелле, ярдәмчел һәм миһербанлы итеп тә үстерәсебез килә.
-
Ә без, тәмле итеп, менә шулай әзерлибез
Бакчаларда җиләк-җимешләр өлгерде, шулардан тәмле кайнатмалар әзерләр вакыт җитте. Редакциядә эшләүче кызларыбызның үз рецептларын тәкъдим итәбез.
-
Орлыкларны туфракка чәчү вакыты
Урамда карлы-буранлы кыш булса да, бакчачылар «старт сызыгы»на чыгып басарга җыена инде. Орлыкны ничек тә иртәрәк чәчеп, иртәрәк мул уңышын да аласы килә бит. Әмма күпьеллык тәҗрибә күрсәткәнчә, артыгын үскән үсенте беркайчан артык уңыш бирми. Шуңа күрә ашыкмаска, орлыкларны туфракка чәчү вакытын онытмаска кирәк.
-
Октябрьгә рәхим итегез
Табигатьнең көзге бүләкләрен кышкылыкка әзерләү.
-
Менә җәй дә тәмамланды, ә бакчада эшләр дәвам итә әле
Яздан алып бу көнгә кадәр үз участогын яратып һәм кайгыртучанлык белән караган бакчачылар бүген көзге матурлыкка һәм базга салынган мул уңышка сөенәләр. Әлбәттә, эшләүләрен дә дәвам итәләр.
-
Августка рәхим итегез, яңачишмәлеләр!
Менә август аена да аяк бастык. Бу көннәрдә без бакчабыздагы хезмәт нәтиҗәләренә куанабыз. Уңышыбызны озаграк сакларга тырышсак та, бу җиңел түгел: помидор белән ташкабак артык нык өлгерә, кыярлар саргая.
-
Тавык ите һәм яшелчәдән җәйге салат ясау ЫСУЛЫ
Наилә Гыйләҗева рецепты
-
Тавык ите һәм яшелчәдән җәйге салат ясау ЫСУЛЫ
Тавык ите һәм яшелчәдән җәйге салат ясау ЫСУЛЫ
-
Кура җиләге белән бөтнектән кайнатма ясау ЫСУЛЫ
500 г кура җиләге, 250 г шикәр комы, бөтнек кирәк булачак. Кура җиләген юып, чистартабыз. Тирән савытка бушатып, өстенә шикәр комы салып, 10 сәгатькә шул килеш калдырабыз.
-
Тарталетка эчендә жюльен рецепты
Тәмле булсын.
-
Тоз сипсәгез, чи утыныгыз да яна башлар! Тоз һәм соданың хикмәтләре
Хәзер кибетләрдә чистарту чараларының ниндиләре генә юк! Бәяләре дә төрле. Яхшырагын сайлаган, составларын өйрәнгән арада баш әйләнә башларга да мөмкин. Шулай да элек-электән кулланылган очсызлы тоз белән сода катлаулы химик препаратларга бирешергә җыенмый.
-
Лимон бәлеше
--
-
Сырлы, гөмбәле аш
---
-
Бик тәмле итеп каймаклы соуста тел әзерләү ысулы
Рәдис Гәрәев рецепты
-
Кар бөртекләре һәм бәсле бокаллар ясарга өйрәтәбез
Чыршы ботакларын ясалма кар бөртекләре, бәс белән капларга мөмкин. Ничек итеп, дисезме?